O FUNçãO DA PROPRIETáRIA RESPONSáVEL (PAT)

A Responsável Responsável (PAT) desempenha um papel crucial fundamental na verificação do atendimento às normas sanitários de um negócio alimentício . Suas responsabilidades incluem a supervisão das boas técnicas de produção de alimentos , a desenvolvimento de programas de controle de ameaças à s